5-Gänge-Gourmet-Menü inkl. Wein für Zwei oder Vier im Schlossrestaurant Zentgraf (20% sparen*)
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Menüfolge Amuse bouche 1. Gang: Dreierlei von der Jakobsmuschel mit Limonenöl und Radicchio 2. Gang: In Nussbutter gebratener Rehrücken mit Buchweizen, Maronen und Tannennadeljus 3. Gang: Champagnersorbet Ruinart Rose 4. Gang: Duett vom Kalb: Gefüllte Rolle vom Rücken und Filet unter Ziegenquarkkruste mit Trüffelrahmsauce an gebratenem Gemüse und Kartoffelgnocchi 5. Gang: Limonentarte unter der geflämmten Baiserhaube auf Blaubeeren und geeister Schokolade 3x 0,1 l Wein sowie 0,375 l Mineralwasser pro Person