Edles 5-Gänge-Degustationsmenü für 2 oder 4 Personen im Restaurant Chamai
Edles 5-Gänge-Degustationsmenü für 2 oder 4 Personen im Restaurant Chamai
Hier unverbindlich schon vor dem Kauf prüfen, welche Termine verfügbar sind, oder mit dem bereits gekauften Gutschein direkt reservieren. Prüfe Verfügbarkeit Reserviere 5-Gänge-Degustationsmenü für 2 Personen für 69,90 € 5-Gänge-Degustationsmenü für 4 Personen für 139,90 € Beispielmenü Amuse Bouche: Avocado-Concassée in Schalotten-Rotwein-Vinaigrette Vorspeise: Parmesan-Schaumsüppchen mit geräuchertem Lachs Zwischengericht: Geräucherte Entenbrust-Terrine auf Gerstengras-Pulver Hauptgang: Getrüffelte Kalbsochsen-Bäckchen neben Erdapfel-Püree und Schokoladen-Chili-Sauce Dessert: Zweierlei Sorbet an Crème brûlée, Pistazien-Crumble und karamellisierten Kumquats